tvarohový koláč s marhuľami,jahodami a želatinou

Tento kolačik som robila prvý krát a veru až taký zdravý nie je ale ja ho časom vytuningujem, už teraz som zkresala par surovin a dosť cukru . Ak chcete aby bol sladunký ako ho poznáte dajte si 2x toľko cukru jak ja :)

SUROVINY: cesto
300g polohrubej múky, keďže som chcela špaldovú a tá polohrubá nie je dala som 100gpolohrubej a 200g špaldovej hladkej
3vajka
1dcl oleja
1,5dcl mlieka
80g hnedého cukru
1bal práškového cukru
hrsť vlašských orechov
PLNKA:
500g jemného tvarohu
hrsť sušených brusníc
osladila som ho 1PL medu
flaška domácich marhúľ kompótik
a 3 jahody čo ostali maminke :)
ŽELATINA
2 zlaté klasy
1 liter šťavy z kompóta som doriedila vodou
(tu treba ocukriť ak nemáte z kompótu vodu)


Cukor s vajjkami celými, pridám olej, mlieko a múku s práškom do pečiva premiešam do hladka a pridám oriešky. Na vymastený plech - mastím olejom a hrubou špaldovou múkou - vlejeme cesto a  do teplej rúry  na 180 C som piekla asi 20-25min. Klasika piškótové cesto. Potom som ho nehala vychladnúť. Tvaroh s brusnicami - vrstva. Želatina sa pol litra zovrie a v studenej pol litrovke rozmiešala som zlaté klasy. Cesto v plechu ozdobené polejem vychladnutu želatinou ale takou, že má ešte pekne konzistenciu sa vylievať a nechala som vychladnúť.